
將新人女演員陸續(xù)打造成明星的韓國(guó)加納(Chana)巧克力在10年前售價(jià)僅為300韓元(20克)的產(chǎn)品不知不覺之間超過了1000韓元(34克)(人民幣約5.7元)如果考慮到1975年首次亮相時(shí)只有100韓元,近10年間身價(jià)上漲程度連頂級(jí)明星也無法相比。
對(duì)于這種價(jià)格上漲,有人分析稱和中國(guó)以及的印度的巧克力需求量有關(guān)。全球市場(chǎng)調(diào)查企業(yè)歐睿信息咨詢(Euromonitor International)提供的數(shù)據(jù)顯示,2014年印度巧克力需求同比增加14%,中國(guó)也增加了6.7%。此外,占世界可可產(chǎn)量三分之二的西非地區(qū)埃博拉肆虐導(dǎo)致可可收成不好,導(dǎo)致巧克力價(jià)格同比上漲了20%至30%。
但也有一些人認(rèn)為,如果和幾年間借著甜點(diǎn)風(fēng)潮進(jìn)入韓國(guó)市場(chǎng)的高檔巧克力相比,根本不算什么。
歌帝梵(GODIVA)、ROYCE、列奧尼達(dá)斯(Leonidas)、娜徳諾(Laderach)、米歇爾·克魯澤(MICHEL CLUIZEL)等比利時(shí)、日本、瑞士等高價(jià)品牌紛紛進(jìn)入韓國(guó)市場(chǎng)。類似“巧克力界的愛馬仕”的廣告詞隨處可見。
歌帝梵在在只有海外奢侈品品牌才有資格入駐的百貨商店1層開設(shè)賣場(chǎng),因而成為熱門話題。最近入駐新世界百貨商店總店的“樂美頌(La Maison du Chocolat)”松露綜合套裝小尺寸產(chǎn)品(195克)售價(jià)為11.1萬韓元(人民幣約630元)大尺寸產(chǎn)品(375克)為21萬韓元。這意味著,吃掉幾塊巧克力,一個(gè)名牌包就沒了。
雖然應(yīng)該考慮“匠人”的秘訣和設(shè)計(jì)費(fèi)用等,但還是很難理解。就普通牛奶巧克力的情況而言,可可含量不高,連匯率也會(huì)下降。也有人對(duì)故意維持“高價(jià)政策”做出了解釋,解釋為為了維持“高檔”形象,只有這樣才會(huì)有更多的人購(gòu)買。
某意大利巧克力品牌相關(guān)人士抱怨道:“(該品牌的產(chǎn)品)在當(dāng)?shù)厥歉邫n商品,但在韓國(guó)卻擺滿了超市,一開始就走‘低廉’路線這點(diǎn)很遺憾?!庇浾咔巴n國(guó)Bangsan市場(chǎng),這里大量出售巧克力原材料??梢灾谱魇止で煽肆Φ耐恳虑煽肆Γ–ouverture Chocolate),200克的售價(jià)僅為3000至3000韓元。看到如此情景,不禁想問,到底是誰不正常?
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