過半意大利人減少食品消費(fèi)

      意大利安莎社近日消息：在當(dāng)前艱難的經(jīng)濟(jì)時(shí)期，61%的意大利削減食品開支，甚至包括牛奶和食用油，在購買時(shí)他們特別密切關(guān)注價(jià)格。

      意大利農(nóng)民協(xié)會的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，最近61％的意大利人有意識地試圖削減食品開支。牛奶、食用油和魚的消費(fèi)分別比去年同期下降7％、5％和4％，水果、面食和牛肉也減少了1％。大型零售大賣場和超市的銷售額分別下滑了3.1％和1.1％，即使是打折的食品商店下降了0.1％。

      盡管如此，研究人員發(fā)現(xiàn)，一些其他的銷售渠道出現(xiàn)驚人的增長，如有機(jī)食品或從本地農(nóng)場的直銷。調(diào)查顯示，從食品生產(chǎn)商的直銷額比去年同期增長了23％。