歐洲食品接觸材料檢測(cè)規(guī)范

目前，歐盟也是非常關(guān)注食品接觸材料的安全性，不斷出臺(tái)并更新關(guān)于食品接觸材料的法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)限量、檢測(cè)方法等。截止到目前為止，歐盟涉及的食品接觸材料和制品的指令和法規(guī)累計(jì)已有三十幾項(xiàng)。而歐盟食品接觸產(chǎn)品的通用性的原則性的要求框架法規(guī)是（EC） No /1935/2004，也是歐盟各個(gè)成員國(guó)都必須遵守的共同準(zhǔn)則。法規(guī)有明確細(xì)分不同材料有不同的要求，分別也有相應(yīng)的法規(guī)和指令進(jìn)行規(guī)范，比如塑料法規(guī)EU 10/2011、玻璃陶瓷指令84/500/EEC和2005/31/EC。

歐洲國(guó)家除了歐盟的通用要求，有些歐盟成員國(guó)還在這個(gè)基礎(chǔ)上增加了一些額外的要求。比如美國(guó)U.S. FDA CRF 21 170-186，德國(guó)LFGB 30&31，法國(guó)DGCCRF2004/64等。

適用的產(chǎn)品范圍

餐具：刀叉、碗、筷子、勺子、杯子、碟等；

廚具：鍋、鏟、菜板、菜刀等；

廚房周邊用品：油壺、油罐、調(diào)料瓶、調(diào)料盒等

食品包裝容器：各種食品包裝袋、飲料食物盛裝容器等；

廚房家電：豆?jié){機(jī)、破壁機(jī)、榨汁機(jī)、打蛋器、電熱水壺、電飯煲、烤箱等。

測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)

框架法規(guī)：(EC)No. 1935/2004

塑料：EU 10/2011；EU 2016/1416；EU 2017/752；EU 2020/1245等

玻璃/陶瓷：84/500/EEC；2005/31/EC

涂層：AP(2004)1

竹木：AP(2004)2

橡膠：AP(2004)4

硅橡膠：AP(2004)5

紙制品：AP(2002)1

金屬及合金：CM/Res(2013)9

德國(guó)食品、日用品與飼料法典 LFGB Chapter 30&31

德國(guó)LFGB建議

法國(guó)信息通告DGCCRF 2007-766號(hào)指令

意大利部長(zhǎng)令DM 21/03/1973

（來(lái)源：公眾號(hào)檢測(cè)認(rèn)證專家）

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