從一家食品店興衰看俄羅斯經(jīng)濟的風向標

在莫斯科南部的小鎮(zhèn)拉緬斯科耶，一種油菜肉餡兒的餅成為了當?shù)亟?jīng)濟的風向標。

餃子餡餅（pirozhki），是俄羅斯人日常食用的小食之一。阿雷納的小店（Arina’s Hangout）就是一家烘焙餃子餡餅的小店。在經(jīng)濟景氣的時候，路人會陸續(xù)來到火車站旁的這家小店，將餃子餡餅采購一空。但現(xiàn)在，由于俄羅斯慘淡的經(jīng)濟情況，每天的銷售額幾乎下降了一半。

“現(xiàn)在人少了很多，”店主艾琳娜·薩芬諾娃（Irina A. Safonova）說，“我們以往可是要排長隊的。你看看現(xiàn)在?！爆F(xiàn)在，工作日里只有幾名顧客前來買餡餅。

俄羅斯正經(jīng)歷持續(xù)性經(jīng)濟下滑。據(jù)《紐約時報》8月18日報道，盧布對美元的貶值已經(jīng)超過一半，由于油價跳水，俄羅斯的“生命線”出現(xiàn)了難題。進口商品也因盧布貶值而出現(xiàn)短缺，茶葉、速溶咖啡、童裝、背包這些產(chǎn)品突然變得非常昂貴。

而讓問題變得更嚴重的，是美國和歐盟在烏克蘭危機后對俄施加的制裁，加之俄羅斯的反制裁對歐美國家產(chǎn)品進行進口限制。8月，俄羅斯銷毀了一批非法進口的奶酪和桃子等食品。進口減少意味著剩下的變得更貴，即便是當?shù)氐漠a(chǎn)品也如此。

離經(jīng)濟衰退結束還早

據(jù)政府數(shù)據(jù)顯示，俄羅斯的葵花籽油價格上漲了三分之一，同時，酸奶價格上漲了五分之一，而胡蘿卜和一年前相比也上漲了四分之三。

俄央行7月底的數(shù)據(jù)顯示，通貨膨脹使得俄羅斯人第二季度的工資購買力與去年同期相比下降了超過8%。

《紐約時報》稱，種種跡象顯示俄羅斯的經(jīng)濟衰退離結束還為時尚早，俄羅斯經(jīng)濟規(guī)模在第二季度急劇收縮了4.6%，這意味著這是俄羅斯經(jīng)濟自2009年以來首次進入衰退期。

俄羅斯人埃琳娜·舍巴庫娃的收入有部分來自傭金，這筆收入跟2014年相比下降了將近三分之一。她說這一切“太可怕了”，現(xiàn)在她只能在打折超市買東西，買最便宜的香腸，還要細細去算酸奶的盒數(shù)。以往，她只需要拿起想要的酸奶扔進購物車里就好。

7月，俄羅斯財政部在新預算草案中決定提高養(yǎng)老金以應對通脹。而外部投資在俄受到西方制裁之后也出現(xiàn)疲軟態(tài)勢，阻礙了俄羅斯向全球市場借貸。

巴黎政治學院經(jīng)濟學教授謝爾蓋·古里耶夫（Sergei Guriev）說，“即便油價回升，他們仍然走在死胡同里?！比绻豢s減開銷，而油價停滯不前的話，俄羅斯政府可能真在一年內花光油價高時保有的儲備資金。

經(jīng)濟衰退對俄羅斯總統(tǒng)普京的影響還不清楚，此次經(jīng)濟衰退并沒有1990年代那么嚴重，當時俄羅斯人的收入降低了一半。普京的支持率在克里米亞并入后持續(xù)走高。

馬里亞·諾維奇科娃（Maria Novychkova）是一家紡織品公司的經(jīng)理，她說：“烏克蘭問題的聲音掩蓋了我們的內部問題?！彼诠镜膯T工每周只用上四天班，但她沒有錢出國度假。

普京的反對派稱，國家主義在分散人們對于脆弱經(jīng)濟的注意力，他們認為這像是“俄羅斯每家每戶對于要電視（政府宣傳）還是冰箱（實際的生活水平）的戰(zhàn)爭”。

每個人都在承擔衰退的后果

經(jīng)濟衰退造成俄羅斯整體消費下降。國際航空出行率去年下降了20%，而今年上半年汽車銷售量下降了36%。車廂的產(chǎn)量下降了三分之一，因為需要運送的貨物減少了。而另一方面，據(jù)俄央行數(shù)據(jù)顯示，俄羅斯的家庭負債也較去年7月提高了43%。

“每個人都在承擔經(jīng)濟衰退的后果，這種后果擴散得就像面包和黃油一樣（普遍）?！倍砹_斯高等經(jīng)濟學院勞動力市場研究中心主任弗拉基米爾·吉姆佩爾森（ Vladimir Gimpelson）說。

比如拉緬斯科耶遭遇的危機，雖然慢性，但極具破壞力。這座小鎮(zhèn)在近幾年試圖更加現(xiàn)代化，當?shù)亟ㄆ鹆怂饺藱C場和百事集團的果汁工廠。同時這里也如同莫斯科的衛(wèi)星城，往返莫斯科上班的工人們就是阿雷納小店的主要客戶。

薩芬諾娃在2014年秋天第一次發(fā)現(xiàn)業(yè)務出現(xiàn)了下滑?？腿俗兩倭耍粝碌念櫩鸵膊辉傧褚郧澳菢踊ㄥX了。曾經(jīng)滿當當?shù)男“褪楷F(xiàn)在變空了。附近科佩卡（Kopeika，俄羅斯小型超市，沃爾瑪曾試圖收購）超市的收銀員工資下調了。而今年3月，百事宣布，由于經(jīng)濟蕭條，鎮(zhèn)上的工廠關閉。

接踵而來的是物價上漲。雀巢咖啡從220盧布（約21元人民幣）上漲到389盧布（約38元）。亞曼紅茶的價格從191盧布（約19元）上漲到319盧布（約31元）。薩芬諾娃知道關于制裁的事情，盧布的下跌使得進口產(chǎn)品更貴了，但這種邏輯有時讓她疑惑，那就是連蘑菇的價格也令人匪夷所思。

“我問：‘為什么，為什么??？’蘑菇就長在莫斯科郊外，就在這兒，又不長在歐洲?！彼f。

夏天，阿雷納的小店銷售額下降到了將近一半，薩芬諾娃不得不解聘了八名員工中的四名。她現(xiàn)在每天工作18個小時來補償人手的不足。她把自己的大廚房讓了出來，而揉面的次數(shù)，也減少了一半。

民眾對普京的看法似乎未變

阿雷納小店的收銀員亞歷山德拉·維西列娃（Alexandra Vasilieva）來自俄羅斯西部的斯摩棱斯克。斯摩棱斯克的情況并不樂觀，人們沒工作可做。維西列娃的丈夫是一名窗戶工人，他的收入也因此大大減少。因此兩人來到拉緬斯科耶，這樣維西列娃的丈夫每天單程要花上兩個小時的時間往返莫斯科，掙點兒小錢。而他們的兒子在斯摩棱斯克做汽車保養(yǎng)，現(xiàn)在工資少了幾乎三分之一，因為送去做保養(yǎng)的車越來越少了。

“省內工資已經(jīng)少得不太能生活了?！彼f。在拉緬斯科耶，維西列娃的工資約20000盧布，5月時價值416美元，現(xiàn)在貶值到只值305美元，而盧布仍在貶值。

68歲的柳德米拉（Lyudmila）是一名退休的會計師。她說價值153美元的養(yǎng)老金還不夠她丈夫往返莫斯科的錢。

“如果你只有養(yǎng)老金，那你連鞋都買不起?！彼f。她的丈夫是一名藝術家，現(xiàn)在正為住房做設計。

而不滿似乎并沒有影響到人們對普京的看法。

75歲的維亞切斯拉夫（Vyacheslav）是一名退休的工廠負責人?！疤拱字v，我們對他作為總統(tǒng)感到驕傲，因為他，我們有了這一切?！彼赶蛞粋€裝有甜菜土豆沙拉、炸茄子和炸雞塊的櫥窗。

不過他還是打電話給自己的妻子，告訴她最便宜的熱狗已經(jīng)賣完了。